Superzdravo i superfino: Recept za senzacionalni čips od kelja

FOTO: Getty images

28.3.2023. | 15:00 | Punkufer.hr
IZVOR: Punkufer.dnevnik.hr
Pregleda: 315

Ako ste od onih koje ne vole kelj, obećavamo da ćete ga ovako spravljenog obožavati. A ako ga volite – vjerojatno smo vas dobili već na naslovu. Čips od kelja zdrava je alternativa za međuobroke, ali i malo drugačiju hranu zapartyje.

Od jedne glavice kelja dobit ćete puno čipsa, ali u pećnicu uvijek stavljajte listiće samo u jednom sloju. Možete koristiti i lišće mladog kelja, okus će biti malo drugačiji.

Čips od kelja gotov je začasi na pripremu nećete izgubiti gotovo ništa vremena. Najčešće se začini samo maslinovim uljem, solju i paprom, ali mi vam predlažemo i ove kombinacije sastojaka s kojima ćete mu dati sasvim novi okus:


1.naribanicheddar+ ljuti umak + češnjak u prahu

2. sok od 1 limete + sušeni čili u prahu + češnjak u prahu

3. kozji sir, namrvljeni + pržene sjemenke sezama + papar + naribana korica 1 limuna.

Sastojci za čips od kelja: 1 glavica kelja

maslinovo ulje

sol Priprema čipsa od kelja: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. U lim za pečenje stavite papir za pečenje. Očistite listove kelja, operite ih, dobro posušite i istrgajte na komadiće veličine čipsa. Raširite komadiće kelja po limu, poškropite maslinovim uljem i posolite. Pecite 10 do 15 minuta, dok rubovi ne postanu smeđi, a listovi hrskavi.

(Izvor: Punkufer.dnevnik.hr)


VIŠE NA TEMU:
RECEPT
ČIPS
KELJ
SASTOJCI

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Trebaju li maturanti održati tradicionalnu norijadu i ove godine?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na SB Online portalu jer:
više od 130.000 korisnika mjesečno
više od 500.000 otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI